Recetas de Pollo mexicano fácil y rápido

Ingredientes de Pollo mexicano fácil y rápido

• spray de cocina
• 4 pechugas de pollo sin piel y sin hueso
• 1 diente de ajo picado
• 1 pizca de sal
• 1 pizca de pimienta negra molida
• 1 pizca de comino molido
• 1 taza de salsa
• 1 taza de queso Cheddar rallado

Pasos para hacer Receta de Pollo mexicano fácil y rápido

• Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
• Caliente una sartén engrasada a fuego medio. Frote los trozos de pollo con ajo, sal, pimienta y comino al gusto; colóquelos en la sartén caliente. Cocine hasta que se dore por ambos lados y ya no esté rosado, de 10 a 15 minutos.
• Transfiera el pollo a una bandeja para hornear de 9×13 pulgadas, cubra con la salsa y el queso, y hornee en el horno precalentado hasta que el queso esté burbujeante y comience a dorarse, de 15 a 20 minutos.

Información nutricional

Por ración: 264 calorías; proteínas 35,4g; hidratos de carbono 4,9g; grasas 11,1g; colesterol 98,1mg; sodio 641,3mg.

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