La versión de la clásica salsa de queso llevada a un nivel más fuerte, perfecta para los partidos de fútbol, para las reuniones de los grupos de amigos o para llevarla a las comidas en una olla de cocción lenta. Es un plato que gusta mucho a la gente y que se puede servir caliente como salsa, sobre crujientes chips de tortilla al estilo nacho, o enrollado en una tortilla de harina caliente. El picante se puede subir o bajar con la adición de jalapeños al gusto.
Preparación: 20 min
Cocinar: 1 hr 15 min
Total: 1 hr 35 min
Raciones: 12
Rendimiento: 12
Tabla de contenidos
Ingredientes de Indignante salsa tibia de pollo para nachos
1 (14 onzas) lata de tomates picados con chile verde, escurridos- 1 (1 libra) de pan de queso procesado, cortado en cubos
- 2 mitades grandes de pechuga de pollo cocida sin piel y sin hueso, desmenuzadas
- ⅓ taza de crema agria
- ¼ de taza de cebolla verde picada
- 1 ½ cucharadas de mezcla de condimento para tacos
- 2 cucharadas de chile jalapeño picado, o al gusto (Opcional)
- 1 taza de frijoles negros, enjuagados y escurridos
1 (14 onzas) lata de tomates picados con chile verde, escurridosPasos para hacer Receta de Indignante salsa tibia de pollo para nachos
- Coloque los tomates en cubos, el queso procesado, la carne de pollo, la crema agria, la cebolla verde, el condimento para tacos y el chile jalapeño en una olla de cocción lenta.
- Cocine a temperatura alta, revolviendo ocasionalmente hasta que el queso se haya derretido y la salsa esté caliente, de 1 a 2 horas. Incorpore los frijoles negros y cocine 15 minutos más para recalentar.
Información nutricional
Por ración: 232 calorías; proteínas 18,6g; hidratos de carbono 8,7g; grasas 13,6g; colesterol 60,2mg; sodio 790,4mg.
¡No olvides visitar las siguientes categorías!
