Un dip picante y fácil de hacer que siempre atrae peticiones de la receta. Se puede utilizar cualquier sabor de tomates en cubitos con chiles verdes para variar el sabor y el picante. Yo suelo utilizar uno más suave y otro mexicano para que todos puedan disfrutar.
Preparación: 10 min
Cocinar: 30 min
Total: 40 min
Raciones: 48
Rendimiento: 48
Tabla de contenidos
Ingredientes de Dip mexicano de espinacas
- 8 onzas de queso crema, ablandado
- 8 onzas de crema agria
- 1 (1 libra) de queso procesado, cortado en cubos
- 2 tazas de mezcla de queso mexicano rallado
- 2 latas (10 onzas) de tomates cortados en cubos con chile verde
- 1 paquete (10 onzas) de espinacas picadas congeladas, descongeladas y escurridas
- 1 paquete (1.25 onzas) de mezcla de condimento para tacos
- 2 tomates picados
- ½ taza de cebollas verdes picadas
Pasos para hacer Receta de Dip mexicano de espinacas
- Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
- En una cacerola de 2 cuartos de galón o de 9×13 pulgadas, combinar el queso crema, la crema agria y el queso fundido. Calentar en el microondas hasta que los ingredientes estén lo suficientemente blandos como para mezclarlos, aproximadamente 1 minuto. Incorpora el queso rallado, los tomates cortados en cubos con chiles, las espinacas y la mezcla de condimento para tacos. Extienda uniformemente.
- Hornee sin tapar en el horno precalentado hasta que esté caliente y burbujeante, unos 30 minutos. Espolvoree los tomates y las cebollas verdes por encima antes de servir. También se puede hacer con antelación, refrigerar y hornear justo antes de servir.
Información nutricional
Por ración: 86 calorías; proteínas 3,8g; hidratos de carbono 2,7g; grasas 6,8g; colesterol 20,1mg; sodio 283,2mg.
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