Se trata de una salsa muy picante. De ahí el nombre de Salsa Macha
Preparación: 5 min
Cocinar: 5 min
Total: 10 min
Raciones: 1
Rendimiento: 1
Tabla de contenidos
Ingredientes de Salsa Macha
1 onza de pimientos de árbol- ⅓ taza de aceite vegetal
- 1 diente de ajo
- Sal al gusto
1 onza de pimientos de árbolPasos para hacer Receta de Salsa Macha
- Con la ayuda de tus tijeras de cocina corta los tallos y retira las semillas de los pimientos, Calienta el aceite a fuego medio en una sartén grande, Coloca los Pimientos de Árbol y tuéstalos ligeramente con movimientos rápidos para evitar que se quemen, Inclina la sartén para separar los pimientos del aceite. Si decides duplicar la cantidad de pimientos tuesta los pimientos en tandas
- Coloque los pimientos sobre papel de cocina o un colador hasta que se enfríen completamente. Colocar en su licuadora o procesador de alimentos con el ajo y un poco de sal al gusto, Procesar por unos segundos solo para triturar los pimientos y colocar en un frasco de vidrio. Añade un poco del aceite sobrante para cubrir la mezcla y ya está listo para comer. Sabe mejor al día siguiente y lo bueno es que puedes hacer todo lo que quieras ya que dura mucho tiempo en la nevera
Información nutricional
Porción: 1cucharada,Calorías: 45kcal,Carbohidratos: 1g,Proteínas: 1g,Grasas: 5g, Grasas saturadas: 4g, Sodio: 16mg, Potasio: 34mg, Fibra: 1g, Azúcar: 1g, Vitamina A: 469IU, Vitamina C: 1mg, Calcio: 1mg, Hierro: 1mg
¡No olvides visitar las siguientes categorías!
