La combinación de canela y chocolate es un clásico mexicano. Disfrútalo en una ingeniosa barra de brownie a base de cereales
Preparación: 20 min
Cocinar: 3 hrs
Total: 3 hrs 20 min
Raciones: 24
Rendimiento: 24
Tabla de contenidos
Ingredientes de Brownies mexicanos de chocolate crujiente
- 1 caja (12,8 onzas) de cereales Cinnamon Toast Crunch™ (unas 8 tazas)
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 1 cucharada de jarabe de maíz
- 1 caja (18.4 oz) de Pillsbury™ Family Size Chocolate Fudge Brownie Mix
- 2/3 de taza de aceite vegetal puro
- 1/4 de taza de agua
- 2 huevos
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 1 1/3 tazas de chispas de chocolate semidulce
Pasos para hacer Receta de Brownies mexicanos de chocolate crujiente
- Caliente el horno a 350°F. Rociar el molde de 13×9 pulgadas con Original No-Stick Cooking Spray. Poner los cereales en el bol del procesador de alimentos con cuchilla metálica (triturar los cereales en 2 tandas si es necesario). Tapar y procesar hasta que estén bien triturados (unas 4 tazas). O bien, coloque los cereales en una bolsa de plástico grande con cierre para almacenar alimentos; aplástelos con un rodillo
- En un tazón grande, revuelva la mantequilla y el jarabe de maíz hasta que estén bien mezclados. Añade los cereales triturados y mézclalos bien. Presione uniformemente en el molde
- En un cuenco grande, prepara la mezcla para brownies como se indica en la caja, utilizando aceite, agua y huevos y añadiendo canela. Añade 2/3 de taza de chispas de chocolate. Vierte la masa de brownie sobre la mezcla de cereales. Espolvorea los 2/3 de taza de chispas de chocolate restantes sobre la masa
- Hornear 20 minutos. Espolvorear el azúcar y la canela sobre los brownies. Hornee de 14 a 18 minutos más o hasta que los brownies estén cuajados al tocarlos ligeramente en el centro. Enfríe 10 minutos; afloje los bordes pero no los corte. Enfriar completamente, unas 2 horas. Para los brownies, cortar en 6 filas por 4 filas
Información nutricional
220 calorías, 15 g de grasas totales, 1 g de proteínas, 21 g de carbohidratos totales, 13 g de azúcares
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