Lasaña mexicana fácil y de gran sabor.
Preparación: 20 min
Cocinar: 25 min
Total: 45 min
Raciones: 6
Rendimiento: 6
Tabla de contenidos
Ingredientes de Lasaña mexicana asada
- 1 ½ libras de pavo molido
- 1 manojo de cebollas verdes, picadas
- 1 (1.25 onzas) paquete de condimento para tacos
- 2 tazas de agua
- 1 lata (14.5 onzas) de tomates picados, sin escurrir
- 1 lata (4 onzas) de chiles verdes picados, sin escurrir
- 1 recipiente (15 onzas) de queso ricotta
- 2 huevos
- 8 (10 pulgadas) tortillas de harina
- 1 recipiente (8 onzas) de crema agria
- ¼ de taza de salsa
Pasos para hacer Receta de Lasaña mexicana asada
Precalentar el horno a 400 grados F (200 grados C). Coloque el pavo molido en una sartén grande y profunda. Cocine a fuego medio-alto hasta que se dore uniformemente. Agregue las cebollas verdes, la mezcla de condimento para tacos, el agua, los tomates cortados en cubos con su jugo y los chiles verdes con su jugo. Reduzca el fuego a medio.
En un tazón mediano, mezcle el requesón y los huevos. Coloca 2 tortillas en el fondo de un molde de 9×13 pulgadas. Extiende 1/4 de la mezcla de ricotta sobre las tortillas. Poner 1/4 de la mezcla de carne sobre el queso. Repita las capas hasta que se acabe todo.
Hornea en el horno precalentado durante 20 minutos, o hasta que la salsa esté burbujeante. En un tazón pequeño, mezcle la crema agria y la salsa. Servir en un cuenco a un lado.
Información nutricional
Por ración: 716 calorías; proteínas 40,5g; hidratos de carbono 63,9g; grasas 31,9g; colesterol 190,3mg; sodio 1659,5mg.
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