Sopas

Recetas de Sopa de rollo de col

Name: Recetas de Sopa de rollo de col
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: mexicano
Ingredients: 1 libra de carne molida magra (90% magra); 1/2 cucharadita de sal; 3/4 de cucharadita de ajo en polvo; 1/4 cucharadita de pimienta; 1 cucharada de aceite de oliva; 1 cebolla mediana picada; 6 tazas de col picada (aproximadamente 1 cabeza pequeña); 3 latas (4 onzas cada una) de chiles verdes picados; 2 tazas de agua; 1 lata (14-1/2 onzas) de caldo de carne reducido en sodio; 2 cucharadas de cilantro fresco picado; Aderezos opcionales: pico de gallo y crema agria reducida en grasa; opcional

julio 26, 2022

Una ráfaga de cilantro le da un acabado soleado

Preparación: 15 min

Cocinar: 15 min

Total: 30 min

Raciones: 6

Rendimiento: 6

Tabla de contenidos

Ingredientes de Sopa de rollo de col

Pasos para hacer Receta de Sopa de rollo de col

Información nutricional

1-1/3 tazas: 186 calorías, 9g de grasa (3g de grasa saturada), 49mg de colesterol, 604mg de sodio, 10g de carbohidratos (4g de azúcares, 4g de fibra), 17g de proteínas. Intercambios para diabéticos: 2 de carne magra, 2 de verduras, 1/2 de grasa.

¡No olvides visitar las siguientes categorías!

Platos Principales